Emelie Carlsson

Idag har jag gjort fisk i ugnen. Pappa var ute på vattnet igår och drog upp två abborrar. Eftersom de tillbringar natten och morgondagen i Götet hos Tette så fick jag chansen att testa att laga egenfångad fisk. Har aldrig gjort detta förut och det var otroligt länge sedan jag tittade på när någon annan gjorde det också. Mamma gav mig instruktioner som att salta, smöra, folie och 175*C. Sedan var det bara att rensa och äta! Mums vad gott det blev. Så nu har jag abborre och potatis i matlådan till imorgon. Ser inte så gott dock när både potatisen och fisken är ljusbeige. Men men jag får äta utan ögonen imorgon. Kanske slänger ned lite grönsaker imorgon bitti.



Jag tror (är inte hundra) att detta är min första natt helt ensam i huset, trots att vi bott här i ca 10år... Spännande.