Emelie Carlsson

Jag är så nöjd när jag gjort mina räkmackor och när jag för ett tag sen gjorde lasange som smakade riktigt gott. Men idag skulle jag göra köttfärssås o spagetti, hur svårt kan det vara? När jag stekt köttfärsen ringde jag Mamma för att fråga hur man gjorde, men hon äger alltid bara: ta lite salt, lite peppar, vitlök, ketchup och tomatpuré. Men jag kan inte laga mat på det sättet. Jag måste veta exakt hur mycket ketchup det ska vara i maten, exakt hur månda dl vatten det ska vara. Annars blir det fel. Jag ska önska mig en kokbok i jul så jag kan följa den i hela mitt liv, så maten iallfall blir ätbar för det blev den inte idag. Pappa åt, men karlar känner väl inte skillnad på gott o äckligt när det är deras dotter som lagat det. Fast det var väl tur att någon kunde äta det iaf. Det får väl bli McD innan jobbet...